Auf dem seit Generationen betriebenen Brukerschen Weingut gedeihen heute auf 8 Hektar intensiv begrünter Rebfläche schwäbische Spezialitäten wie Trollinger, Muskat-Trollinger, Lemberger, Dornfelder und Riesling. Auch ein Sauvignon Blanc entwickelt hier große Klasse. Das sind herrlich fruchtige Weine, ausgewählte Tropfen aus klassischer Maischegärung oder im Barrique gereift.

Eine andere alte Tradition: die Essigherstellung, bei uns mit Liebe und großer Sorgfalt betrieben – Trink-Aperitif, Balsamico und feine Würzessige. Seien Sie gespannt und probieren Sie – wir freuen uns auf Ihren Besuch.